忠亭 郭海鸥 马磊-餐饮酒店4D现场管理高清-
主讲专家简介：周忠亭，北京火山动力文化传播有限公司特聘高级讲师，中成伟业管理教育集团董事局主席、教授；北京大学旅游酒店餐饮EMBA发展战略课题组主任；金钥匙国际酒店管理学院（中国区）院长，已经成功为顺...
葛贵堂-餐饮酒店人力资源管理教程
第一讲 人力资源管理的战略位置（一）1．前言2．重新认识人（上）第二讲 人力资源管理的战略位置（二）1．重新认识人（下）2．人的消耗能力（上）第三讲 人力资源管理的战略位置（四）1．人的消耗能力（下）...
匡家庆-餐饮酒店营销策略与创新
课程意义——为什么要学习本课程？（学习本课程的必要性）要想做好餐饮的营销工作，就要去寻找突破点。从自身找，从市场找，从顾客当中找，特别是顾客关注什么，喜欢什么，要去考虑。餐饮经营者要经常问自己一个问...
专家团-餐饮业的成本控制
专家团-餐饮业的成本控制 内容简介：专家团-餐饮业的成本控制...
《Photoshop经典案例完美表现200例》
第1部分标志与字体设计篇实例1马拉松标志设计实例2房地产标志设计实例3通信标志设计实例4食品标志设计实例5IT标志设计实例6爱心协会标志设计实例7体育标志设计实例8娱乐标志设计实例9发光字实例10纯金...
徐宝良-点菜师培训教程
讲师：徐宝良 毕业于扬州大学，教育部首批中国餐饮业职业经理人培训师、西班牙GV21鉴酒师、国家高级西式烹调师、营养师。先后编著《点菜师操作手册》《餐饮营销管理细节》《酒店服务案例管理细节评析》《营养...
易钟-金牌主管领班管理提升方法
易钟，北京易中视野酒店管理有限公司总经理，清华大学餐饮酒店总裁班客座教授,中国餐饮人俱乐部创办人，曾就职于全国十大酒店管理集团之一——开元旅业集团。2006年被评为“中国十大餐饮管理专家”，并担任多家...
林长青-80、90后员工管理新思维
您正在为招人难而发愁吗？为员工流失率大而无奈吗？为如何留住员工而束手无策吗？为如何管理80/90后员工而烦恼吗？本课程将帮您找到时良方，彻底解决企业难题！《80/90后员工管理新思维》告诉您正确定义8...
王心广-成功店长培训教程
2005年被评为：中国国际特级餐饮管理师、特级餐饮培训师。2006年任“北京东方视野”高级顾问。2006年任“山东智桥酒店管理公司”高级讲师。1998年进入“山西大胖餐饮公司”任总经理助理3年，主要负...
姜俊贤-百年基业创新发展
姜俊贤，经济学博士，高级经济师。中国全聚德(集团)股份有限公司董事长;中国商业联合会副会长；中国连锁经营协会副会长；中国烹饪协会副会长；世界中国烹饪联合会常务理事；北京市连锁协会会长；北京市商业联合会...
卞华舵-今日中国做什么最赚钱
《今日中国做什么最赚钱--直接股权投资理论与实务》内容介绍：内容简介《今日中国做什么最赚钱》讲述了在当今这样一个中国形势下，究竟做什么是获利最多的，或者说做什么是机会最多的？企业要借助专业机构进入基金...
刘跃-服务质量管理正确观念及领导者作用
本课程适用于餐饮业及饭店业通过研习本课程，可以做到： 1、理解并确定三个重要的服务质量管理正确观念； 2、理解服务者角色及应达成的目标； 3、澄清领导者在服务质量管理过程中的使命与责任； 4、掌握提高...
易钟-如何提升客户忠诚度 （酒店）
高品质的酒店，一定拥有良好的客户忠诚度，呈现卓越的品牌价值。那么，顾客凭什么忠诚贵酒店呢？如何增加顾客价值，超越顾客期望，最终赢得顾客忠诚呢？著名酒店餐饮管理专家，易钟老师，将通过大量案例为酒店经理人...
赵启孚-打造金牌服务的八张王牌
讲师简介：赵启孚老师毕业于酒店管理专业，清华大学MBA，万顺禾文化传播（北京）有限公司首席培训专家，北大时代光华特约教授，酒店名师讲堂、中国餐饮人俱乐部高级顾问，北京中易视野酒店咨询管理有限公司特邀专...
易钟-向海底捞学服务-用服务提升企业价值
酒店餐饮天龙八部系列、本片将带您深入解读海底捞成功背后的基因，并分享从中总结出的一系列实战管理方法和策略，供餐饮酒店老板及经理人参考借鉴，课程中多个全新思维令学员耳目一新，本课程的重要意义在于企业能从...
杨路-如何提升商务魅力
一、为什么学习本课程:如何建立良好的职业形象，树立良好商务魅力，在与客户的沟通和交往时留下良好印象，是很多人都想知道的。据调查，一个人给别人的第一印象至关重要，而第一印象往往在七秒之内就已经形成。因此...
贾扶栋-超级销售营销十大法宝
贾扶栋-超级销售营销十大法宝——贾扶栋 内容简介：贾扶栋，著名教育家、管理咨询专家、演讲家，闪电富翁创始人，现任诚铭源教育集团董事长、清华大学EMBA总裁班客座教授...
李强赵晨光房伟王超-企管天下领袖峰会
李强赵晨光房伟王超-企管天下领袖峰会——李强、赵晨光等 内容简介：《企管天下领袖峰会》精品讲座网：通过在中国各个领域取得巨大成功的知名企业家经验的分享、交流、沟通、...
魏小安-现代酒店经营与管理
《现代酒店经营与管理》课程高屋建瓴地分析了中国酒店业发展历程、中国酒店业发展现状、中国餐饮业市场、中国饭店的十大趋势、新技术对饭店的影响等主要内容，见解卓著。此外，讲师还较多讲述中国饭店的投资与经营管...
钟彩民-连锁经营战略决策篇
课程对象金融、服务、宾馆、餐饮、快速消费品等行业董事长、总裁、总经理及中高层管理者！课程大纲一、连锁经营的基础与意识二、连锁经营的战略体系（上）资本运营战略选择——SWOT模型三、连锁经营的战略体系（...